Ingrédients :

- 3 filets de colin
- 2 Tomates
- 1 oignon
- des herbes de provence
- de l’huile d’olive
- de la crème fraiche liquide
- Sel poivre.
- jus de citron

Recette :

-Allumez votre four à 200°C (th7)
-Dans un plat allant au four, mettez-y des rondelles de tomates et d’oignon.
-Ajoutez les herbes de provence, sel et poivre, huile d’olive.
-Mettez les filets de colin dessus et badigonnez d’huile d’olive et de crème liquide.
-Placez au four durant 25 minutes

Voilà c’est prêt, comme accompagnement des petites pommes de terre cuitent à l’eau et/ou du riz, et/ou purée.