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La datte, un fruit aux nombreuses vertues

Aliment phare de la tradition Prophétique, la datte est mentionnée à plusieurs reprises dans le Coran et la Sunna.

datte ramadanSource cookismo.fr

Fabriquée principalement dans les régions d’Afrique du Nord, du Moyen Orient et d’Inde, la datte reste un aliment énergétique et nourrissant pour l’organisme. Fruit riche en fibres, en minéraux (fer, magnésium, calcium, phosphore et potassium) et en vitamines (A, B, C et D) ce qui en fait un aliment très bon pour la santé. Il est conseillé de manger une ou deux dattes par jour et notamment à la rupture du jeûne. Remède efficace contre la toux, les maux de gorge et la constipation.

Bon à savoir : conserver vos dattes fraîches au frigo et vos dattes séchées à température ambiante à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Hadiths autour de la datte

Abdallah Ben Dja’ffar rapporte : « J’ai vu le Prophète manger des concombres sauvages avec des dattes fraîches.» (Boukhari et Mouslim)

Abou Houraïra a dit : « Le Prophète distribua un jour des dattes à ses compagnons. Chacun d’eux eut droit à sept dattes ; j’eus le même nombre moi aussi… » (Boukhari)

Le Prophète (salallahou alayi wa sallam) a dit : « Une maison où il n’y a pas de dattes est une maison dont les habitants ont faim ». (Mouslim)

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