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Fondant au chocolat facile

Fondant au chocolat simple à réaliser.

Dessert très simple à préparer, à déguster à tout heure accompagné d’une crème anglaise ou d’une boule de glace à la vanille.

Ingrédients pour 8 personnes :

200g de chocolat noir
150g de beurre
150g de sucre en poudre
50g de farine
3 œufs

Recette

Préchauffer le four à 150°C.
Faire fondre le beurre au micro-onde ou rapidement à la casserole.
Faire fondre au bain marie le chocolat noir coupé en morceaux.
Mélanger dans un saladier le beurre et le sucre à l’aide d’un fouet afin d’obtenir un mélange homogène.
Ajouter les œufs un à un en alternant avec la farine.
Bien mélanger jusqu’à incorporation complète des éléments.
Pour rendre la pâte plus homogène, vous pouvez donner un petit coup de batteur électrique.
Incorporer à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien à l’aide d’une cuillère.
Beurrer votre moule, y verser la préparation et enfourner 30 minutes à 150°C.